PEPINILLOS EN FREIDORA DE AIRE | RECETA FÁCIL
¿Hay algo más apetecible que una tanda de pepinillos fritos calientes, crujientes y jugosos? Estos sencillos pepinillos en freidora de aire sólo requieren 3 ingredientes y tardan menos de 10 minutos en cocinarse.
Los pepinillos en la freidora de aire son una receta MEGA fácil de hacer que lleva menos tiempo que la espera para conseguir pepinillos fritos en su receta favorita.
Con sólo 3 sencillos ingredientes y 10 minutos en tus manos, tendrás un plato de los más apetitosos pepinillos fritos listos para ser sumergidos en tu salsa favorita y devorados.
Sirve estos pepinillos junto con una tanda de alitas de pollo a la barbacoa en la freidora y ¡a comer!
También serían el acompañamiento fresco y crujiente perfecto para el pollo frito picante en la freidora.
¿QUÉ TIPO DE PEPINILLOS SON MEJORES PARA FREÍR?
Técnicamente puede utilizar cualquier tipo de pepinillos que prefiera para esta receta de pepinillos.
Las patatas fritas de eneldo para hamburguesas son una gran opción, ya que no son demasiado dulces ni ácidas y saben muy bien con el empanado de panko.
Otra rica receta
CHIPS DE CALABACÍN AIR FRYERUn tarro de 32 onzas de pepinillos redondos rinde aproximadamente seis porciones de pepinillos fritos en freidora de aire.
También puede utilizar pepinillos caseros para esta receta. En ese caso, recomiendo cortar los pepinillos en rodajas de un cuarto de pulgada.
CÓMO HACER PEPINILLOS FRITOS EN LA FREIDORA DE AIRE
- Colocar las rondas de pepinillos entre dos toallas de papel y secarlas con palmaditas. En un bol pequeño, bata el huevo y añada el pan rallado panko en otro bol.
- Sumergir los pepinillos en el huevo revuelto.
- Coloque los pepinillos en el pan rallado panko, cubriendo ambos lados de manera uniforme.
- Coloque los pepinillos empanados en la cesta de la freidora de aire en una sola capa y fríalos como indica la receta.
CONSEJOS PARA HACER PEPINILLOS FRITOS EN LA FREIDORA
¡No agobie la sartén! Asegúrese de extender los pepinillos empanados en una sola capa en la cesta de la freidora de aire, asegurándose de que no se apilen unos sobre otros.
Esto ayudará a que sus pepinillos en la freidora de aire se cocinen con un acabado súper crujiente.
Para obtener la capa de pepinillos fritos más crujiente, ponga su freidora de aire a una temperatura alta para freír. Lo ideal es 8 minutos a 400 grados.
Dar la vuelta a los pepinillos a mitad de la cocción para que queden crujientes por ambos lados.
Esta receta es súper fácil y no es una ciencia exacta. Si ves que se te acaba el huevo batido o el panko mientras empanas los pepinillos, ¡sólo tienes que añadir más!
Otra rica receta
PALOS DE MOZZARELLA EN FREIDORA DE AIREPuedes hacer que tus chips de pepinillos fritos en freidora de aire no contengan gluten utilizando tu marca favorita de pan rallado sin gluten.
SALSA PARA MOJAR PEPINILLOS FRITOS
Hay muchas salsas deliciosas para acompañar a los pepinillos fritos. Prueba algunas de estas opciones.
Aderezo ranchero, salsa ranchera BBQ, salsa cajún - mezclar mayonesa, ketchup y condimento cajún, crema agria o salsa de rábano picante - combinar mayonesa, crema agria, rábano picante, una pizca de azúcar y sal y pimienta al gusto
PRUEBE ESTOS OTROS APERITIVOS EN FREIDORA DE AIRE AL ESTILO DE LOS RESTAURANTES QUE PUEDE PREPARAR EN CASA EN UN ABRIR Y CERRAR DE OJOS.
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PEPINILLOS EN LA FREIDORA DE AIRE
Plato: APERITIVOCocina: AmericanaDificultad: Fácil4
raciones5
minutos
58
kcal13
minutos¿Hay algo más apetecible que una tanda de pepinillos fritos, calientes, crujientes y jugosos? Estos sencillos pepinillos en freidora de aire sólo requieren 3 ingredientes y tardan menos de 10 minutos en cocinarse.
Ingredientes
Rodajas de pepinillos de 32 onzas
1 huevo
¾ de taza de pan rallado panko
Instrucciones
- Saque los pepinillos del tarro y escurra el líquido. Coloque los pepinillos entre dos toallas de papel. Dar unas palmaditas para eliminar la humedad.
- En un bol pequeño, bata el huevo.
- En otro bol, vierta el pan rallado panko.
- Sumerja los pepinillos de uno en uno en la mezcla de huevo y luego en el pan rallado panko para cubrirlos. Asegúrese de cubrir ambos lados de cada rebanada de pepinillo con el pan rallado.
- Coloque los pepinillos en una sola capa en su freidora de aire.
- Freír a 400 grados F durante 8 minutos, dando la vuelta a las rodajas de pepinillo con unas pinzas o un tenedor a mitad de la cocción.
- Sirve con tu salsa favorita y disfruta.
Vídeo de la receta
Notas
- Utilicé una mezcla de pan rallado panko sin gluten para cumplir con mis restricciones dietéticas. Utilicé específicamente el pan panko sazonado italiano sin gluten de la marca Ian's y estaba delicioso. Utiliza cualquier pan rallado panko que se ajuste a tus necesidades y a tu gusto.
- ¿Se te ha acabado el huevo y el pan rallado panko en tu bol? Sólo tienes que añadir más. Esta receta es súper fácil.
- Consejo profesional: Esta receta se puede hacer en la freidora de aire con cesta o en el horno de la freidora de aire. Si utiliza el horno de la freidora de aire, utilice la rejilla central y seleccione la función "Air Fry".
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