Muffins de pan de maíz en freidora de aire

Prepare estos deliciosos muffins de pan de maíz en la freidora de aire, ¡además se pueden hacer sin gluten en minutos!

Nos encanta hacer estos Muffins de Pan de Maíz con la Air Fryer y acompañarlos con la Sopa de Carne y Verduras Ninja Foodi, una gran opción para una cena rápida.

¿Qué tipo de moldes para magdalenas se deben utilizar en la Air Fryer?

Estos moldes de silicona para magdalenas son los MEJORES para la freidora de aire, son fáciles de usar y no es necesario utilizar ningún spray para hornear o aceite en aerosol.

Las magdalenas saldrán directamente de ellas sin pegarse en absoluto, además de que podrás meterlas fácilmente en casi cualquier máquina, ya que no están enganchadas de ninguna manera.

¿Cómo se hacen las magdalenas de pan de maíz sin gluten en una freidora de aire?

Se pueden hacer sin gluten con unos pocos cambios que incluyen harina y harina de maíz.

La harina de maíz es naturalmente libre de gluten, pero como siempre hay que comprobar las etiquetas porque muchas empresas tienen contaminación cruzada, así que asegúrate de usar harina de maíz sin gluten.

A continuación, deberá utilizar una harina multiuso sin gluten 1:1. Yo utilicé Better Batter. Yo usé Better Batter; sin embargo, King Arthur también funciona muy bien. Esto es totalmente de usted, sólo asegúrese de que usted puede reemplazar una taza por una taza.

Panecillos para cenar en la freidora de aire

Consejos para hacer muffins de pan de maíz con freidora de aire:

Los moldes para magdalenas se pueden llenar hasta arriba, con lo que saldrán unas 12 magdalenas. Si usas menos, tendrás magdalenas más pequeñas, pero harás más.

Es necesario hacerlo por lotes, dependiendo del tamaño de la máquina.

Los hice en 2-3 tandas.

El tiempo y la temperatura también variarán dependiendo del calor de su máquina. Los nuestros se cocinaron perfectamente a 350*F durante 10 minutos. Sugiero comprobar en ellos a los 8 minutos.

¿Se puede utilizar Jiffy Cornbread Mix en la freidora de aire?

Jiffy Cornbread Mix se puede preparar y luego cocinar en la freidora de aire. El método será el mismo que el de la receta siguiente; sin embargo, utilizará la Jiffy Box Mix.

Los cocinamos a 350*F durante 10 minutos usando los Forros de Silicona para Muffin.

La mezcla en la que me estoy centrando hoy está hecha desde cero; sin embargo, funciona de la misma manera que lo haría con una mezcla de caja.

Boniatos en freidora de aire (dulces o salados)

Es hora de hacer unos sabrosos panecillos de maíz con freidora de aire.

Muffins de pan de maíz en freidora de aire

Receta de ChefsitoPlato: AperitivosCocina: AmericanaDificultad: Fácil

Raciones

12

raciones

Tiempo de preparación

10

minutos

Tiempo de cocinado

10

minutos

Calorías

227

kcal

¡Prepare los MEJORES Muffins de Pan de Maíz con la Freidora de Aire! Estos son una gran opción como guarnición, y fácil de hacer sin gluten.

Ingredientes

• 1/2 taza de mantequilla sin sal, reblandecida

• 1/2 taza de azúcar granulado

• 2 huevos enteros

• 1 taza de harina de maíz amarilla

• 1 1/2 tazas de harina para todo uso o harina para todo uso sin gluten

• 2 cucharadas de levadura en polvo

• 1/2 cucharadita de sal

• 1 1/2 tazas de leche

• Moldes de silicona para magdalenas

Instrucciones

• En un bol grande, mezclar la mantequilla, el azúcar y los huevos.
• Añadir la harina de maíz, la harina, la levadura en polvo y la sal.
• Añadir la leche hasta que la masa esté bien mezclada.
• Utiliza moldes de silicona para magdalenas y rellena cada molde hasta arriba.
• Ponga en la cesta de la freidora tantos moldes como quepan en la cesta, dejando unos dos centímetros de espacio entre ellos.
• Freír en la freidora de aire a 350*F durante 8-10 minutos o hasta que al pinchar con un palillo éste salga limpio.
• Desmoldar con cuidado y dejar enfriar sobre una rejilla unos 5 minutos, luego desmoldar.
• Continuar el proceso para lotes adicionales si es necesario.

Notas

• Dependiendo del tamaño de la freidora de aire, puede ser necesario cocinar en tandas.
• Los moldes se pueden llenar hasta arriba. Los moldes de silicona son la mejor opción para esta receta, no es necesario rociarlos ni engrasarlos antes de usarlos.

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